kakao

Milovníci sladkostí a kávy, máme zlé správy! Ceny kakaa a kávy za posledné mesiace vystrelili do nevídaných výšok a nič nenasvedčuje tomu, že by sa to malo v blízkej budúcnosti zmeniť. Ako sa to odrazí na cenách obľúbených pochúťok? Prečo je to tak a kedy sa ceny zastavia?

Šálka kakaa poteší nielen vaše chuťové poháriky. Výskum odborníkov ukazuje, že pitie obľúbeného nápoja môže chrániť pred týmito negatívnymi účinkami, ktorým sa naše telo niekedy nevyhne.

Billa, Tesco aj Kaufland sťahujú v Česku z predaja holandské kakao od spoločnosti Kávoviny.

Ceny kakaa na burze v New Yorku dosiahli v utorok nové historické maximum, keď nakrátko prekročili hranicu 10.000 USD za tonu. Dôvodom sú obavy z nedostatočnej ponuky, čo zase vyvoláva obavy z ďalšieho zvýšenia cien čokoládových pochúťok. TASR o tom informuje na základe správy AFP.

Na trhu s čokoládou môžu pre nárast ceny kakaa hroziť vyššie ceny aj výpadky. Cena kakaa sa dostala na úroveň 9250 USD (8537,15 eura) za tonu. Kakao je tak v súčasnosti drahšie ako meď.

Ceny kakaa sa od začiatku roka 2024, teda za menej ako tri mesiace, zdvojnásobili. To zvyšuje náklady spotrebiteľov na obľúbenú pochúťku a výrobcov čokolády núti hľadať čo najvýhodnejšiu ponuku. TASR o tom informuje na základe správy agentúry Bloomberg.

Cena kakaa vzrástla o viac ako tretinu a zaznamenala najväčší mesačný skok za posledných 22 rokov. Dôvodom bol nepriaznivý vývoj v západnej Afrike, kde silné dažde poškodili tamojšiu úrodu. Tento región pritom predstavuje asi 75 % celosvetovej produkcie.

Hoci je začiatok septembra pre mnohých ťažký, trinásty deň tohto mesiaca možno stráviť príjemnou oslavou.

Najväčší svetový producent kakaa a čokoládových výrobkov, švajčiarska skupina Barry Callebaut, zastavil výrobu čokolády vo svojej fabrike v belgickom meste Wieze. V pondelok bola v jednej šarži zistená salmonela, informovala s odvolaním sa na dnešné oznámenie spoločnosti agentúra AFP.