jogurt

Zemiakový šalát možno pripraviť počas sviatkov aj v zdravšej verzii, stačí namiesto majonézy použiť jogurt. V prípade, že sa ľudia majonézy úplne vzdať nechcú, je dobré ju s jogurtom aspoň čiastočne zmiešať. Odporúčajú to viceprezident Slovenskej obezitologickej asociácie Peter Minárik a lekár a výživový špecialista Boris Bajer.

Podľa výskumu jogurt neutralizuje až 99 percent prchavých látok zo surového cesnaku.

Na obmedzenie cesnakového zápachu z úst pomáha zjesť niekoľko lyžičiek jogurtu krátko po konzumácii cesnakového jedla. Ukázal to vedecký výskum, podľa ktorého tuk a bielkoviny v jogurte dobre viažu aromatické zložky cesnaku na báze síry. TASR informuje podľa denníka The Guardian.

Keď dozrievajú, netreba váhať, pretože ich sezóna trvá žalostne krátko. Jeden týždeň strom chytí oranžovú farbu, druhý sú na ňom už len zelené listy. Ak už máte spravený džem I zaváraniny, poďte sa trochu zahrať na cukrárov!

Biely jogurt je vďačnou súčasťou stravovania. Je vhodný nielen pri diéte a zdravom stravovaní, ale využíva sa aj v bežnom živote dospelých aj detí.

Pravý biely jogurt je jedným z najlepších zdrojov vápnika a proteínov.

Dôležité informácie o niektorých potravinách vieme už dávno. Napríklad, že káva je nezdravá a med, naopak, veľmi zdravý. Je to však naozaj celá pravda? Pre časopis Bild sa na tému známych faktov o jedlách vyjadril odborník.

Kupujete deťom termix alebo tvarohové krémy ochutené jahodami? Tvaroh má veľa bielkovín i vápnika, väčšinou nie je príliš tučný a dobre zasýti.

Nadúvanie, plynatosť, hnačky, či bolesti – to všetko sú nepríjemné príznaky intolerancie laktózy – mliečneho cukru. Našťastie dnes nájdeme na trhu množstvo bezlaktózových produktov od jogurtov, masla, mlieka či syrov, ktoré sú pre telo ľahšie stráviteľné. Ak však konzumujete tieto výrobky len preto, že vám chutia, môžete si zarobiť na poriadny problém!