losos

Popredný svetový producent chovaných lososov žiada o pomoc pri pátraní po lososoch, ktoré mu unikli z jednej z fariem na severe Nórska. Cez oplotenie poškodené búrkou odplávalo do mora približne 27.000 zo 105.000 chovaných rýb. V snahe čo najrýchlejšie ich nájsť spoločnosť Mowi ponúka 43 eur za každého vráteného lososa. Informoval o tom denník Guardian.

Počas Vianoc sa nádherne prestreté stoly prehýbajú pod tými najlepšími dobrotami. Štedrá večera býva väčšinou klasická - kapor a zemiakový šalát. Počas sviatkov si však môžeme dopriať aj niečo nové.

Nič nezahreje lepšia ako horúca polievka. Najmä v týchto chladných dňoch je to skutočné pohladenie pre náš žalúdok. Uvarte si túto netradičnú, s ktorou doma určite všetkých prekvapíte.

Po sviatkoch vám dobre padnú ľahšie jedlá. Ich základ máte v špajze vždy. Hľadajte, vymýšľajte a čarujte.

Tradičné talianske ryžové jedlo sa dávno udomácnilo aj v našich kuchyniach. Jeho príprava nie je zložitá, suroviny môžete variovať prakticky donekonečna, a ak sa vám podarí utrafiť konzistenciu ryže, všetci sú spravidla spokojní.

Jedlu dodajú farbu, šťavu a v neposlednom rade výraznú chuť. Cherry paradajky sú na rozdiel od ich väčších príbuzných lahodné počas celého roka, no takto v lete, voňajúce slnkom, sú predsa len najlepšie. Stačí ich trochu posoliť, natrieť si chlieb maslom... No ak z nich chcete vyčarovať poriadny obed či večeru, máme pre vás lepšie tipy.

Hoci väčšina ľudí má odlišnú predstavu o prvom jedle dňa, odborníci tvrdia, že konzumácia rybieho mäsa na raňajky má blahodárne účinky na naše zdravie. V mnohých krajinách sveta pritom ide o bežnú záležitosť.

Mnohí takúto kombináciu nemajú radi. Spojenie sladkého ovocia so slaným mäsom je skrátka fuj a s odporom sa pozerajú aj na sušenú slivku utopenú v kapustnici. My však hovoríme, že je načase vystúpiť zo svojej komfortnej zóny, a to veľmi razantne. Napríklad týmito receptmi!

Nasledujúce recepty si môžete pripraviť nielen na obed, ale i na raňajky či večeru! Vyskúšate?