masiarstvo

Kreativita dlhoprstých nemá hraníc! Predavač v pražskom mäsiarstve vo Vysočanoch si totiž k pokladnici pripojil vlastný platobný terminál. Zákazníci tak pri každej platbe kartou neplatili mäsiarstvu, ale prefíkanému predavačovi rovno na jeho účet.

Herec a zabávač Peter Batthyany (55) ešte nedávno vyhlasoval, že balí kufre a odchádza žiť k moru do Chorvátska.

Mäsiar má obrovské srdce. Nie je mu ľahostajný osud psíkov, ktorí sa túlajú neďaleko jeho obchodu. Pred prevádzkou im preto vždy nachystá prekvapenie.

S mnohými vecami si vie dokonale poradiť, s niečím však nie! Modelka Silvia Kucherenko (38) sa občas pochváli tým, ako sa vie zvŕtať v kuchyni, s pravdou von však musela ohľadom nakupovania, najmä čo sa týka mäsa. V tom je Silvia celkom stratená. Vie len to, že uprednostňuje slovenských výrobcov. Od kedy však natrafila na skúseného a mimoriadne ochotného predavača, možno sa všetko zmení.

V rámci úradnej kontroly potravín odobrala Regionálna veterinárna a potravinová správa (RVPS) Martin v Mäsiarni u Macíka v Príbovciach vzorku poľských kuracích pŕs.

Kauza dovozu nakazeného mäsa z poľských bitúnkov vrcholí. Po tom, čo sa potvrdilo, že takéto hovädzie distribuovali prostredníctvom slovenských dodávateľov do reštaurácií, škôl či škôlok, zostali Slováci ako obarení.

Nepoznáme slovo ,Nemáme´! Známy bratislavský predajca mäsa a údením Imrich Jurišta († 76) priniesol ľuďom po roku 1989 novú, nesocialistickú formu predaja. Vytvoril si na to aj tím ľudí. Do jeho predajní v bratislavskej časti Karlova Ves a pri Trnavskom mýte chodia roky nakupovať verní zákazníci.

Dávajú tam, čo tam nepatrí! Igor Varsányi (79) je potomok známeho rodu zo Spišského Podhradia, ktorý vymyslel receptúru spišských párkov pred viac ako sto rokmi. Ich výrobky boli výchýrené široko- ďaleko a ich kvalitu ocenili aj prvý československý prezident T. G. Masaryk či spevák František Krištof Veselý. To, čo však dnes predvádzajú výrobcovia tejto slávnej údeniny, prekračuje podľa Igora už všetky hranice. Pre firmy má jasný odkaz, ako by mali párky, ktoré preslávili jeho rodinu, chutiť.

Na prvý pohľad vyzerá tento obchodík v Berlíne mimoriadne lákavo. Keď však pristúpite bližšie k pultu, aby ste si vybrali lahodnú mäsovú pochúťku, tí, ktorí doň vstúpili prvýkrát, ostali v šoku.