Vianočný kapor či novoročné rezne: Odborníci radia, ako vyprážať zdravšie
Vyprážanie patrí k najobľúbenejším spôsobom prípravy jedál. Obzvlášť na Vianoce naše žalúdky dostanú poriadne zabrať. Aby vyprážanie prebiehalo čo najzdravšie, je dôležité strážiť správnu teplotu a zároveň vybrať čo najvhodnejší tuk. Odborníci z českého portálu Vím co jím sa pozreli na jednotlivé možnosti.
