slovenska zelenina

Ak hľadáte tradičnú koreňovú zeleninu od slovenských pestovateľov, tu ju nájdete väčšiu časť roka. Čerstvú, kvalitnú, chrumkavú... V Kauflande, kde podporujú domácich pestovateľov, by privítali, keby ju mohli v dostatočnom množstve predávať po celý rok.

Je krehká, lahodná, s jemnou až maslovou chuťou. Jej pestovanie siaha ďaleko do histórie a o jej účinkoch na zdravie hovorili už starovekí Gréci. Čoraz častejšie sa udomácňuje aj u nás – na poliach i na tanieri. Reč je o špargli, ktorej sezóna sa práve začína.