pirohy

Prežili niekoľko kríz, no už trinásty rok vedú úspešný rodinný biznis. Sestry Naďa Kovaľová a Anna Kušnírová stoja na čele fabriky na výrobu pirohov v dedinke Ulič, ktorá sa nachádza takmer bezprostredne na hranici s Ukrajinou. Aké boli ich začiatky a na čo sú hrdé?

Plnia žalúdky! Bohumil Kubenko (34) s Jozefom Kačengom (34) pripravujú obľúbené spišské pochúťky. Na pravé domáce pirohy majú vlastnú receptúru. Klasické zemiakovo-bryndzové, ale aj pirohy s mäsom, cibuľové, lekvárové, tvarohové alebo so špenátom pripravujú ručne a ľudia ich pochúťky zbožňujú.

Hokejový šampionát je v plnom prúde a miestne podniky v oboch centrách zažívajú nával domácich i zahraničných hostí. Pre Slovensko je skvelou vizitkou, že všetci vyjadrujú spokojnosť a príjemný pocit z pobytu v Košiciach či Bratislave.