Francúzsky šéfkuchár Hervé Courtot: Michelinská hviezda je krásna, ale krutá droga!
Najlepšie reštaurácie, v ktorých varia najlepší šéfkuchári planéty! Spoznáte ich podľa toho, že majú jednu, dve, dokonca tri michelinské hviezdy. Za týmto prestížnym ocenením sa však skrýva krutá realita. Pri svojej návšteve športového rezortu x-bionic® sphere v Šamoríne nám o nej porozprával uznávaný francúzsky šéfkuchár Hervé Courtot (46).
