gastro

Vláda na stredajšom rokovaní upravila balík opatrení na konsolidáciu verejných financií, aby viac podporila gastro sektor cez nižšiu daň z pridanej hodnoty (DPH).

Máte radi sýte a kalorické jedlá? Pripravte si mrežovník na slano v kombinácii so zabíjačkovými dobrotami alebo krúpovú polievku s údeným mäsom.

Najkrajšie sviatky v roku aj Silvester, ktoré boli plné kalorických pochúťok, máme už za sebou, a tak nastal čas náš jedálny lístok trochu odľahčiť. Máme pre vás tri skvelé vegánske recepty z tofu, ktoré vám určite budú chutiť.

Kozie mlieko či syry z neho vyrobené nie sú pre každého. Ak si k nim však nájdete cestu, budete štedro odmenení záplavou zdravých tukov, bielkovín, vitamínov i minerálov. V týchto dvoch receptoch hrajú síce len vedľajšiu rolu, no vaše chuťové poháriky ich zaručene neprehliadnu.

Lucia Sládečková (39), známa aj pod prezývkou Lucid, je známou a vyhľadávanou vizážistkou.

Chcete kvalitnú bielkovinu, vlákninu, kopec vitamínov a množstvo ďalších benefitov pre vaše zdravie? Fazuľa je tá správna voľba, pričom pracovať s ňou v kuchyni nie je žiadny problém. Či už ju hodíte do polievky, alebo pridáte do hlavného jedla.

V Liptovskom Mikuláši pripravujú festival húb. Uskutoční sa od štvrtka 28. do soboty 30. septembra v priestoroch Slovenského múzea ochrany prírody a jaskyniarstva a v kultúrnom centre Diera do sveta. TASR o tom informovala pracovníčka múzea Eva Mauritzová.

Negatívne dopady pandémie na Slovensku naďalej pretrvávajú. Zamestnávatelia v oblasti gastra a hotelierstva združení v Asociácii hotelov a reštaurácií Slovenska (AHRS) aj naďalej hlásia akútny nedostatok kvalifikovaných zamestnancov.

Najlepšie sú na tom Česi, druhí sú Slováci. Analýza portálu Paylab.com porovnala, aké platy majú ľudia z krajín V4 v oblasti cestovného ruchu, gastra a hotelierstva.