gastro

Zatiaľ sa pomoci nedočkali ! Gastrosektor krváca už od začiatku pandémie a súčasná inflácia a ceny energií ho zrážajú na kolená ešte viac. Minister financií vyrukoval najnovšie s nápadom, že by zákazníci dostali za určitých okolností za návštevu reštaurácie 20 % naspäť.

Strážca štátnej kasy chce podporiť športoviská, no reštaurácie nie.

Mladí kuchári predviedli, že netreba mať obavy o budúcnosť našich jedálničkov. Žiaci stredných škôl zameraných na gastronómiu, dokázali, že vedia variť z lokálnych surovín. Pripravili napríklad pstruha sfarbeného do červena, alebo kyslú kapustu na nezvyčajný spôsob, či prísady zo zlata.

Poslanci strany SaS po tom, ako strana vypovedala koaličnú zmluvu, predložili do Národnej rady (NR) SR viacero ekonomických zákonov.

Sektoru HORECA počas najvyťaženejšej časti roka chýbalo cez 10-tisíc zamestnancov.

Scenárista Andy Kraus pred rokom zabŕdol do celkom novej oblasti a vhupol do sveta gastra. Dnes sa pýši štyrmi prevádzkami, ktoré otvoril s prichádzajúcou letnou sezónou, no jedným dychom dodáva, že kvôli bufetom nemá v pláne obetovať dovolenky. Slovami chvály nešetril ani na svojich zamestnancov, akým šéfom je ale on sám? Andy nás svojou odpoveďou riadne zaskočil.

Radi v kuchyni experimentujete?

Zamestnávatelia v gastre a hotelierstve naďalej bojujú s dôsledkami, ktoré spôsobila pandémia.

Odvetvie cestovného ruchu a gastronómie by mohlo získať novú podporu na zotavenie sa po pandémii koronavírusu.