Šéfkuchár Marián Filo o vrcholnej gastronómii: Jedlo musí byť šou
Slovenská kuchyňa je pre svet vysokej gastronómie stále veľkou neznámou. Postupne sa však umenie našich šéfkuchárov dostáva za hranice a vôbec nie vďaka bryndzovým haluškám!
