Kontroverzný zákaz podávania tataráku: Hygienici chystajú zmenu!Tatárske bifteky by bez hrozby pokút mohli v niektorých prevádzkach podávať už asi v polovici tohto roka.
Máte radi "tatarák"? Budúci rok majú upraviť vyhlášku o jeho podávaní!Deväť rokov stará vyhláška hovoriaca o zákaze podávania tatárskeho bifteku v reštauráciách by sa mohla upraviť.
Dáme si ešte v reštauráciách obľúbený "tatarák"? Hygienici na to majú jasný názor!Zákaz podávania tepelne nespracovaného mäsa v stravovacích prevádzkach nie je podľa hygienikov nová vec. Hovorí o tom vyhláška z roku 2007.
