Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
01.10.2022 08:00 | Správy | Domáce správy
Foto

Pstruh na grile na dva spôsoby: Po vyskúšaní tohto receptu nebudete chcieť jesť nič iné!

Zdravá slovenská ryba skombinovaná so zeleninou - kto by takúto pochúťku nemal rád!

Grilovaný pstruh s jogurtovým šalátom

Otvoriť galériu

Potrebujeme:

Grilovaný pstruh:

  • 2 pstruhy dúhové
  • čerstvý rozmarín
  • 1 citrón
  • olivový olej
  • soľ
  • mleté čierne korenie

Jogurtový šalát:

  • 1 uhorku
  • 2 stopky stopkového zeleru
  • 1 zväzok reďkoviek
  • 1 červenú cibuľu
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • 200 g smotanového jogurtu (10 %)
  • čerstvú mätu
  • šťavu z ½ citróna

Postup:

  • Pstruhy umyjeme a osušíme. Do každého vložíme vetvičku rozmarínu a mesiačik citróna. Ryby z obidvoch strán dôkladne pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a okoreníme. Grilujeme na rozohriatom grile z obidvoch strán. Podľa potreby môžeme ešte pokvapkať olivovým olejom.
    Jogurtový šalát
  • Očistenú uhorku pozdĺžne prekrojíme na polovicu a pomocou lyžičky z nej odstránime jadierka. V miske zmiešame uhorku, očistený zeler a reďkovky nakrájané na plátky. Potom pridáme cibuľu nasekanú nadrobno. Ochutíme soľou a čiernym korením. Pridáme vychladnutý jogurt, nadrobno nasekané lístky mäty a šťavu z ½ citróna.
    Servírovanie
  • Grilovaného pstruha pokvapkáme citrónovou šťavou a podávame s jogurtovým šalátom. Jedlo dozdobíme lístkami mäty.
pokračovanie
Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas, lidl

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Ilustračné foto
Poškodené káble v Baltskom mori: Bude NATO musieť reagovať?!
Hnutie ANO českého expremiéra Andreja Babiša prvýkrát od svojho vzniku vyhralo voľby do Senátu. Ako to vníma Fiala?
BIZÁR v Česku! To, čo navrhol Babiš, tu ešte nebolo: Obrovská urážka Fialu
Vodiči, ZLÉ správy: Frekventovaný úsek diaľnice UZAVRÚ! Dokedy to potrvá?
Sympatická brunetka žije na Slovensku už 6 rokov.
FotoVáš Tip
Sebavedomá cudzinka Alina z televíznej reality šou: Kňažka lásky ako nákupná maniačka?!
Juraj Slafkovský (vľavo) oslavuje gól so spoluhráčmi.
Šok na tréningu Montrealu: Čo to robia so Slafkovským?
Úrad inšpekčnej služby zadržal dopravného policajta
NOVINKA počas policajných kontrol: Ak vás zastavia, môžu od vás požadovať TOTO!
 Na archívnej snímke z 23. októbra 2020 čínsky prezident Si Ťin-pching
Čína reaguje na použitie novej ruskej rakety: Výzva pre všetkých!
Podľa Orbána nasledujú dva najnebezpečnejšie mesiace vojny.
Maďarsko o vojne na Ukrajine: Orbán to povedal na plné ústa!
Reagoval aj Juraj Loj.
Foto
Rózsova mastná ODMENA za hymnu prekvapila aj herca Loja: Uštipačný ODKAZ skladateľovi!
 Po zrážke s autom v Lučenci prišiel o život chodec.
Foto
Smrteľná nehoda na strednom Slovensku: Muž († 30) bol na mieste mŕtvy! Hrozné, čo sa tam stalo
Starosta obce Smilno Rusku odovzdal desiatky tisíc eur z verejnej zbierky.
Foto
Starosta Vladimír daroval Rusku mastný šek: Čo na to slovenská armáda?! Rázna reakcia
Ukrajinskí vojaci 57. motorizovanej brigády počas výcviku taktických zručností v Charkovskej oblasti, ktorá sa nachádza na východe Ukrajiny pri hraniciach s Ruskom.
Ruské jednotky spravili to, čoho sa všetci obávali! Situácia na Ukrajine nevyzerá dobre