Odborníčka na výživu si myslí, že vysokého obsahu tuku v mlieku sa bojíme zbytočne. Na čo by sme si pri jeho pití ale mali dávať pozor?
Každý už počul ošúchanú múdrosť starých mám, ktorá hovorí, že "od mlieka sú dobré kosti". Mnohé vegánske a bezlaktózové diétne trendy však často radia, vyhýbať sa mlieku veľkým oblúkom. Iných zasa straší vysoký obsah tuku.
- Prečo sa bojíme mlieka?
- Potrebujeme ho vôbec pre zdravie?
- Prečo by sme mali byť obozretní pri pití kozieho mlieka?
- Čo je sójové mlieko a aké sú jeho výhody?
Všetky odpovede nájdete v najnovšom diele relácie Ambulancia Dr. Bubána, kde o mlieku rozprávala odborníčka na výživu MUDr. Alžbeta Béderová, CSc.
